峨眉豆,鸭肉,辣椒。
鸭肉切丁,峨眉豆和辣椒切丝。
热锅烧油下入鸭肉炒匀,。
淋上料酒去味。
淋上生抽炒干水分,
再放进辣椒丝,峨眉豆丝。在峨眉豆和辣椒上放点盐入味。
再混炒。
放一点点清水将峨眉豆炒熟,
最后放点调味鲜即成。
炒好的峨眉豆炒鸭。
眉豆的功效与作用眉豆味甘、性平,归、胃经,有健脾化湿、化湿消暑、治疗水肿之效眉豆
食物相克鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和
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