材料:鸡米花、葱段、郫县豆瓣酱
烧锅倒油烧热,下入鸡米花炸至金黄,捞出。
接着,锅内留适量的底油,下入炸好的鸡米花。
然后,加适量的郫县豆瓣酱。
加适量的清水。
翻炒翻炒。
最后,加适量的生抽。
加适量的香醋。
加适量的白糖。
加适量的鸡精。
调味炒匀。
搁入葱段,即成。
出锅,装盘。
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