都说三个女人一台戏~~
咱家今天二姨小姨妈妈和咱四个女人~~
烙饼过程可谓是兵荒马乱~~
好累呀~~
咱总结了干活还是一个人好~~
人多真是又乱又无章法~~
能吃上这饼真是不容易~~
和面,饧上。
油酥,油烧开凉凉后浇入面粉和匀。
面块放适量油酥包上。
擀薄擀匀后抹上一层油~~咱家还撒了点黑芝麻碎。
卷起。
分成适量大小。
卷压成圆剂子。
包上糖馅(适量糖+面粉=糖馅)。
......
擀成薄饼。
饼铛先加热两分,饼两面刷油,放入饼铛。
两分后翻下面再两分后OK。
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