家常麻食

步骤1/20

盆里加入适量面粉，黄黄的是我加了一点小米面

步骤2/20

慢慢加入水，和成絮状

步骤3/20

揉成光滑的面团，盖上布稍醒会

步骤4/20

生花生米用水泡上，也可用熟的

步骤5/20

胡萝卜切丁

步骤6/20

豆腐切小丁

步骤7/20

芹菜切小段

步骤8/20

西红柿洗净切块

步骤9/20

现在开始做麻食，取一块面搓成长条，像擀饺子皮这样，

步骤10/20

切好的小剂子

步骤11/20

搓好的。带花纹和不带花纹的，哪个好看呀，我觉得待花纹的好看

步骤12/20

在挫麻食，这个拍子是专门买的

步骤13/20

全部搓好的，这个工作真累人

步骤14/20

再来张合影

步骤15/20

锅倒油烧热，下葱姜蒜炒出香味

步骤16/20

下西红柿炒

步骤17/20

西红柿炒出汁，依次放入胡萝卜，芹菜和豆腐炒，加入耗油，南德调料，盐可多点。

步骤18/20

炒好啦，今天西红柿还有点少，颜色不是太红

步骤19/20

图片没拍，锅加水下入花生米，水开后下面，面熟后放炒好的菜，调味，最后下芹菜叶，清香的味扑鼻而来，香。。

步骤20/20

放上自己熟好的辣椒面，开吃。。。