泡辣椒

小米椒去掉蒂擦干净备用。

把小米椒放到食品加工器里打碎成丁。

蒜去皮，同样打碎成小丁。

找干净无水的空瓶，先放辣椒碎在放蒜末，加盐和鸡精，阴凉处放3天后即可食用。