馒头汉堡

步骤1/9

馒头，瘦肉，鸡蛋，番茄，生菜，牛奶。

步骤2/9

将瘦肉剁成肉泥，加盐，生粉腌制拌匀。鸡蛋打成蛋液，倒入牛奶混合。馒头切成两半。

步骤3/9

用不粘锅煎肉饼至两面金黄。

步骤4/9

煎鸡蛋至两面金黄。

步骤5/9

馒头放入牛奶蛋液中浸泡一下。

步骤6/9

将馒头煎至两面金黄。

步骤7/9

将鸡蛋，肉饼，生菜，番茄片分别夹在煎好的馒头片中，每层抹上千岛沙拉酱。

步骤8/9

最后在馒头汉堡上抹点番茄酱即可。

步骤9/9

中式汉堡丝毫不逊色于西式汉堡。