迷你芝麻蛋卷

两个鸡蛋打散。（要打匀，但不要打发）

黄油隔水融化。

称好低粉。

融化后的黄油加糖打匀。

分次加入蛋液打匀（一定要打匀）

筛入低粉。

搅匀，呈丝绸状。

加入黑芝麻搅匀。

电饼铛预热，放一勺面糊，摊匀，摊薄（我这张摊的不是太薄。

翻面继续烤。

趁热拿筷子卷起，定型。

凉了以后就是特别酥脆滴！