烟熏火腿披萨

步骤1/10

水、盐、面、酵母、糖依次放入面包桶揉成面团后放黄油。

步骤2/10

揉面的时候准备披萨上的材料，将烟熏火腿切片。

步骤3/10

蘑菇切片、洋葱切丝备用。

步骤4/10

芝士切片备用。

步骤5/10

面发酵2.5倍大，排气，整形，用叉子在面饼上叉许多孔，以便排气。再发酵20分钟。

步骤6/10

刷一层番茄酱，铺上蘑菇、洋葱。

步骤7/10

铺上马苏。

步骤8/10

入烤箱，我的烤箱温度偏高，所以210度，15-20分钟。

步骤9/10

香喷喷的出炉啦。

步骤10/10

给儿子搞一片，他说口水都掉下来了。