家里有人不吃辣椒,就没放,味道还是可以的。
土豆去皮,洗净备用,(去皮的没来及照)
切好的丝淘洗至水清,再泡一会。沥水。
炒锅放油,放葱花,倒入土豆丝,加入醋,盐,鸡精,五香粉,翻炒均匀,炒透出锅。
成品,,,
马铃薯含龙葵素(solanine),致毒成分为茄碱(c45h73o15n),又称
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
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