口蘑洗净,沥干;取蛋清加少许盐打散待用。
口蘑先裹上一层生粉, 再均匀的裹上一层蛋液。
随后裹上面包糠。
油温六七热时,放入口蘑炸至金黄捞出。
装盘,蘸食沙拉酱。
大连市最近发生多起因采食野生鲜蘑菇而中毒的事件。有关方面称,除阴雨潮湿天气利于野
通便排毒蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还
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