爆炒花甲

步骤1/6

买回来的花甲先放入淡盐水中养着，让它吐沙。中途可换一次两次水

步骤2/6

爆香姜、葱头、蒜头和辣椒

步骤3/6

倒入花甲

步骤4/6

一下子花甲就全部开了~

步骤5/6

快速翻炒，最后调料，撒上葱段。

步骤6/6

是不是很快速很简单呢~