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板栗焖鸡

板栗的饮食功效相信很多人都知道，在此就不多说了。我是个爱板栗的人，不管是白煮吃，炒了吃，还是煲汤或者炒菜，我都喜欢。这个板栗鸡甚是喜欢呢，又下饭哦，每次都可以吃两碗饭呢~

草本容2
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难度简单

口味咸鲜

工艺焖

时间30分钟-1小时

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

板栗焖鸡热量：636 千卡

脂肪：1.5克
蛋白质：4.8克
碳水化合物：46克

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食材主料/辅料

板栗 300克、鸡半只约一斤、姜适量、蒜头适量、辣椒适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、葱适量

板栗焖鸡的做法步骤

步骤1/8

市场买回来的鸡洗干净，放入盘子里，加入酱油料酒腌制半个小时板栗剥壳去皮（这个忘了拍照了）
步骤2/8

锅里入油爆香辣椒姜葱蒜
步骤3/8

板栗剥壳去皮
步骤4/8

加入控干水分的鸡块，快速翻炒
步骤5/8

倒入板栗一起炒
步骤6/8

加入适量的水，以淹盖所有材料为准，盖上盖子，开始焖
步骤7/8

汤汁即将收汁完毕时，加入适量盐调味，再放入葱段翻炒两下。
步骤8/8

香喷喷的板栗鸡可以开吃喽~

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