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肉末蒸菜饼

家有宝宝一枚，所以每天为宝宝做饭成了我一天最重要的事情，要变着花样，要荤素搭配，要色彩鲜艳，要营养均衡。每天我就像个斗士一样围着他的三餐而奋斗。
今天就做个肉末蒸菜饼。刚好今天老爸在家休息有空拍照，不然小家伙缠着我连做饭的时间都没有。

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难度简单

口味清淡

工艺蒸

时间10-20分钟

厨具蒸锅

营养信息详细信息>>

肉末蒸菜饼热量：436 千卡

脂肪：6.94克
蛋白质：24.4克
碳水化合物：10.8克

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食材主料/辅料

瘦肉适量、萝卜适量、青菜适量、芹菜适量、鸡汤适量、土豆适量、盐适量、料酒适量

肉末蒸菜饼的做法步骤

步骤1/6

瘦肉适量，去掉白筋，剁成肉末
步骤2/6

加入适量的盐和料酒，放入小碗备用
步骤3/6

准备辅料：萝卜、土豆、青菜、芹菜
步骤4/6

将步骤三的材料剁成细末。
步骤5/6

将剁好的蔬菜末放入小碗，与肉末充分混合，再加入少量的生份拌匀。最后加入一勺鸡汤。
步骤6/6

放入切好的胡萝卜当做眼睛和嘴巴，哈哈瞬间好看了许多。

小窍门

话说“冬吃萝卜夏吃姜”，本来准备了胡萝卜的，颜色比较漂亮，看到刚买的新鲜的白萝卜，算了，还是选择白萝卜吧

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