急性肾炎综合征

饮食保健

一日三餐分配，特向早期急性肾炎病患者开列一日三餐食谱如下：

早餐：牛奶0.5～1斤，煮鸡蛋1个，蛋糕或馒头半个。

中餐：病情较轻者，米饭2～3两、水果1个，瘦肉1两、蔬菜1斤。病情较重者，米饭2～3两、蔬菜1～2斤、水果1～2个。

晚餐：米汤或面汤1两，米饭、面食2两，蔬菜1斤，水果1～2个。

宜吃食材

1.宜吃富含优质蛋白质的食物；2.宜吃富含维生素的食物；3.宜吃膳食纤维食物。

忌吃食材

1.忌吃腌制的食物：如咸蛋，咸鱼，咸肉；2.忌吃辛辣刺激的食物：如辣椒、生蒜、生姜；3.忌吃容易产气的食物：如芋头、黄豆、红薯。