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高脂蛋白血症Ⅳ型

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饮食保健

饮食:糖类占总热量需求的30%~50%,脂肪占30%~40%,摄入多不饱和脂肪酸尽可能多的脂肪。胆固醇摄入限制在300~500μg/d,因为酒精诱导甘油三酯合成,同时应禁酒。

宜吃食材
1、宜吃富含优质蛋白质的食物;   2、宜吃膳食纤维食物;   3、宜吃碱性食物。
忌吃食材
1、忌吃嘌呤类食物:如螃蟹、猪肝、虾子;   2、忌吃酸性的食物:如奶酪,蛋黄;   3、忌吃辛辣刺激的食物:辣椒、胡椒、花椒。
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