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爽口

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为孕妈带来三款夏季爽口食谱营养饮食

我们都知道孕期有很多的禁忌,准妈妈们在夏天吃什么好呢?吃什么能够补充身体的营养呢?哪些食谱适合准妈妈夏季食用呢?下面我们就为准妈妈们介绍三款爽口食谱,补充营养,准妈妈们可以来尝试一下!

白菜奶汁汤

原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。

做法:将白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。在锅内放入食油并烧热,加入鸡汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。

清爽五味牛肉

原料:牛肉1斤,绿花菜1棵,小苏打粉1小匙太bai粉、水各3大匙五味酱:葱未、未、蒜未、辣椒未、香菜未各1大匙酱油膏、细糖各3大匙,番茄酱2大匙白醋1大匙。

做法:牛肉切薄片,加小苏打、太bai粉、水拌匀,腌10分钟。取牛肉片沾上薄薄的一层太bai粉,以开水氽烫一下,立刻取出置于盘中。绿花菜切小块、洗净,锅内加盐及少许油烫熟盛出,排边。将五味酱淋于牛肉上即可。

糖醋

原料:嫩藕600克,花椒粒1小匙,盐1/2小匙,糖、醋各2大匙。

制法:嫩藕洗净,切薄片泡于盐水中,泡后入滚水汆烫,捞起浸凉沥干。热油1大匙以小火炒香花椒成花椒油后,将花椒捞掉,留油放凉备用。将藕片加入调味料及花椒油拌匀,放置半天使其入味即可食用。

孕期虽然要注意很多的饮食禁忌,但也要注意补充营养,以上为大家推荐了三款夏季孕妇爽口食谱,准妈妈可以试试以上食谱哦。

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