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低钙血症和低镁血症

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饮食保健

低钙血症和低镁血症食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)

急性胰腺炎导致的低钙血症和低镁血症食疗方:

莲子雪梨红糖水

原 料:莲子,梨,红糖。

做 法:

1、将干莲子泡发后放在煲里用慢火煮。

2、待莲子快软烂时,放入去皮的梨肉,待梨炖烂后,加入适量的红糖煮2分钟即可。

益 处:红糖是甘蔗汁经提炼后的结晶体,含较多杂质,但营养成分保留较好,除含蔗糖外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。它释放能量快,营养吸收利用率高。中医认为红糖有益气缓中、健脾暖胃、化食止疼、活血化瘀、驱寒的功效。

低钙血症和低镁血症患者饮食

1、多吃含镁多的谷物,如小米、荞麦面、黄豆、蚕豆、豌豆、花生等。

2、多吃含镁多的海产品,如蛤、蚵、松花鱼等。

3、多吃含镁多的水果,如柿子、香焦、桃子等。

4、除此之外,含镁高的食物还有紫菜、核桃、虾米、芝麻、蘑菇等。

5、多吃含钙多的乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、炼乳。

6、多吃含钙多的鱼、虾等水产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

7、多吃含钙多的肉类与禽蛋:羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

8、多吃含钙多的蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

9、多吃含钙多的水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

10、尽量少吃辛辣、刺激的食物。例如:洋葱、胡椒、辣椒、花椒、芥菜、茴香。

11、避免吃油炸、油腻的食物。如油条、奶油、黄油、巧克力等,这些食物有助湿增热的作用,会增加白带的分泌量,不利于病情的治疗。

12、戒烟戒酒、咖啡等兴奋性饮料。

宜吃食材
1.宜吃钙质含量高的食物; 2.宜吃镁元素含量高的食物; 3.宜吃维生素C含量高的食物。
忌吃食材
1.忌吃发物性的食物; 2.忌吃燥性比较大的食物; 3.忌吃霉变性的食物。
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