| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄蚬子 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 葱 | 克 | 47千卡 | 31千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 12千卡 | 24千卡 | ||
| 葱 | 克 | 47千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1076克 | 辣炒蚬子热量/卡路里1232千卡 | |||
 热量1232千卡,相当于跳板跳水411分钟消耗的热量180 | |||||
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