| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 148千卡 | 295千卡 | ||
| 葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 36千卡 | 364千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 26千卡 | 128千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 45千卡 | 900千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 16千卡 | 80千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 32千卡 | 316千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 11千卡 | 114千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 412克 | 酸菜鱼片热量/卡路里414千卡 | |||
 热量414千卡,相当于健美操89分钟消耗的热量280 | |||||
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