| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 沙姜 | 克 | 13千卡 | 41千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 红油 | 克 | 567千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 729克 | 口水鸡热量/卡路里1677千卡 | |||
 热量1677千卡,相当于拳击140分钟消耗的热量720 | |||||
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