| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 总量 | 1552克 | 干锅排骨热量/卡路里1989千卡 | |||
 热量1989千卡,相当于烤面包497分钟消耗的热量240 | |||||
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