| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海盐 | 克 | 36千卡 | 18千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 花雕酒 | 克 | 172千卡 | 124千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 1376克 | 清蒸荷叶叫花鸡热量/卡路里1936千卡 | |||
 热量1936千卡,相当于化妆968分钟消耗的热量120 | |||||
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