| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生蚝 | 克 | 56千卡 | 56千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 47千卡 | 93千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 8千卡 | 26千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 红薯粉 | 克 | 336千卡 | 336千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 水晶鲜虾蚝烙煎热量/卡路里1263千卡 | |||
 热量1263千卡,相当于滑冰180分钟消耗的热量420 | |||||
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