| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 1698克 | 水煮鱼片热量/卡路里2352千卡 | |||
 热量2352千卡,相当于帆船运动784分钟消耗的热量180 | |||||
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