| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮皮虾 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | ||
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 3千卡 | 153千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 887克 | 椒盐皮皮虾热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡,相当于踢踏舞191分钟消耗的热量288 | |||||
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