菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×
首页 甲亢 > 甲亢饮食 > 正文

结节性甲状腺肿宜食用的几个菜谱

结节性甲状腺肿患者宜多吃含碘量高的食物,如海带、紫菜、海参,龙虾、甲鱼、还有发菜、干贝等,因为海产品含有丰富的碘。还是和吃消结散肿的食物:油菜、芥菜、猕猴桃都是不错的选择。还是和多吃增强免疫力的食物比如说:香菇蘑菇、木耳、核桃,主要是菌类和干果类。还有红、山药新鲜蔬菜和水果也适合多吃。甲状腺结节饮食禁忌食物有:刺激性食物如葱、花椒、桂皮、辣椒等,要忌烟酒。还不能吃肥腻油煎食物。

下面是几个结节性甲状腺肿患者可以尝试的几个菜谱。

1、石莼海带粥:

原料:石莼、海带各50g,粳米100g,猪脊骨200g,姜丝、麻油、精盐、味精各适量。

制法:石莼、海带分别润软、切碎;猪脊骨洗净、砍成小块。粳米淘净,加水1000mL,大火烧开后。加入石莼,海带、猪脊骨和姜丝,转用小火慢熬成粥,下精盐、味精,淋麻油,调匀。

功效:清热解毒,软坚散结。用于甲状腺肿及颈淋巴结核者。

服法:分1~2次乘温空腹服,连服3日。

2、柴胡海带饮:

原料:柴胡10g,海带15g。

制法:将柴胡、海带洗净、切碎,加水适量煮取浓汁。

功效:疏肝理气,化痰散结。用于肝气郁结型单纯性甲状腺肿。

服法:代茶,频频饮用。

3、海带绿豆粥:

原料:绿豆50g,海带、粳米各100g,红糖适量。

制法:粳米淘净,加水1000mL,大火烧开后,再将绿豆洗净,海带润软、洗净、切丝放入,转用小火慢熬成粥,下红糖,熬溶。

功效:清热利水。软坚散结。用于地方性甲状腺肿及肥胖症患者。

服法:分1~2次乘温空腹服,连服3~5日。

4、夏枯草白菊花茶:

原料:夏枯草30g。白菊花15g,玄参10g。

制法:将采收的夏枯草择洗干净、晒干或烘干,放入洁净的纱布袋中、扎口,与白菊花、玄参同放入大杯中,用刚煮沸的开水冲泡,加盖闷15分钟即成。

功效:清肝泻火,化痰散结。用于痰气交结型单纯性甲状腺肿。

服法:代茶,频频饮用,一般可连续冲泡3~5次。

5、海藻海带黄豆粥:

原料:海藻、海带各50g,黄豆100g,粳米100g,姜丝、红糖适量。

制法:粳米淘净,加水1000mL,大火烧开后。再将海藻、海带润软切碎,黄豆洗净放入,转用小火慢熬成粥,下红糖,熬溶。

功效:清热祛痰,软坚化结。用于单纯性甲状腺肿及慢性颈淋巴结炎、冠心病、原发性高血压患者。

服法:分1~2次乘温空腹服,连服3日。

甲状腺 结节性甲状腺肿 甲状腺肿 更多>>
相关内容
为您推荐
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有