适合强直性脊柱炎患者的几种药膳是什么

强直性脊柱炎是一种严重的脊柱关节炎疾病，也是一种全身性的免疫性疾病，患者患病后不仅需要积极地配合医生科学的治疗，在生活中也要做好强直性脊柱炎得康复和护理，同时更要注意饮食健康。下面就来介绍几种有利于强直性脊柱炎得药膳。

（1）雪凤鹿筋汤

准备食材：干鹿筋200g，鸡脚200g，蘑菇片50g，火腿25g，味精5g，绍酒10g，雪莲花3g，生姜、葱白、食盐、顶汤各适量。

制作方法：①用开水将鹿筋浸泡2天后，切成指条块下锅，加入姜、葱、绍酒和水，将鹿筋煨透取出。②鸡脚用开水烫透，脱去黄衣，斩去爪尖，拆去大骨，放入罐内;将雪莲花洗净后用纱布袋松装放入罐子内，上面再放鹿筋、火腿片、蘑菇片，加入顶汤、绍酒、生姜、葱白，上笼蒸至鹿筋熟软时取出（约2小时），滤出原汤，汤中加入味精、食盐，搅匀后倒入罐子内再蒸半小时，取出即可食用。适用于肝肾亏虚、寒湿阻络型强直性脊柱炎。

（2）雪花鸡汤

准备食材：光鸡10kg，苡仁1000g，党参150g，葱白50g，生姜50g，雪莲花30g，峨参15g。

制作方法：①将鸡准备干净的处理。②将党参、雪莲花洗净切成4cm长的段，峨参切成01cm厚的片，用纱布包好，放入锅中。薏苡仁洗净用纱布另包亦放入锅中，同时加入生姜、葱白，先用旺火将汤煮沸，改用文火炖2～3小时左右即可。③捞出鸡肉砍成2～3cm见方的块，按定量放入碗中，再把煮熟的薏苡仁捞出，解开抖散，分撒入碗中，加入药汤，用食盐略调味即可食用。适用于脾肾虚寒，风湿阻络型强直性脊柱炎。

（3）桂浆粥

准备食材：粳米50～100g，肉桂2～3g，红糖适量。将肉桂煎取浓汁去渣，再用粳米煮粥，待粥煮沸后，调入肉桂汁及红糖，同煮为粥，或用肉桂末1～2g调入粥内同煮服食。适用于强直性脊柱炎属寒湿阻络者。

（4）薏苡粥

准备食材：薏苡仁150g，豆豉50g，薄荷15g，荆芥15g，葱白15g。将薄荷、荆芥、葱白、豆豉用清水1500ml，烧开后文火煎10分钟，滤取原汁盛于碗内，倒去药渣，将锅洗净，将薏苡仁洗净后倒入锅内，注入药汁，置火上煮至薏苡仁开裂酥烂即可食用。适用于强直性脊柱炎属肝肾阴虚兼风湿阻络者。

上述介绍的四种药膳对强直性脊柱炎得病情都是有一定的帮助的，这些药膳在取材及制作上都比较简单，患者在生活中就能轻松办到，所以强直性脊柱炎患者在生活中一定要注意饮食，健康的饮食可以促进病情的恢复。