骨质增生患者吃什么好

骨质增生大家应该都听说过，这应该是生活中的常见疾病了，而且患者以中老年人居多，所以对该疾病患者的护理是非常重要的。下面为大家介绍一下骨质增生患者吃什么好，希望可以帮助到大家。请看具体内容的介绍：

对于很多的骨科疾病来说，只有日常仔细调养，才能更快的恢复健康。在日常饮食当中就要注意各种营养物质的摄取了。均衡的营养可以帮助患者更好的预防和辅助治疗疾病。

一、莲栗糯米糕：

材料：糯米粉500克，莲子60克，栗子（鲜）60克，核桃60克，糖桂花15克，白砂糖50克。

做法：

1.将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮，压烂成泥为糕粉。

2.糯米粉加沸水调和均匀，将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。

3.撒入桂花米，放入碗内，上笼蒸1～2小时至熟透，取出。

二、羊肉胡萝卜汤：

材料：羊肉（瘦）280克，草果3克，豌豆50克，香菜10克，山药100克，胡萝卜150克，葱白10克，姜4克，黄酒10克，胡椒1克，盐4克，醋15克。

做法：

1.将精羊肉洗净，去筋膜，切成小块。

2.豌豆洗净，胡萝卜切除根，叶及尾尖，洗净，切成细丝;山药去皮刮净，切成小薄片。香菜摘去根和老叶，洗净;生姜洗净切片;葱洗净，切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口。

3.将羊肉块用沸水焯一下，以去血水和异味，放入锅内。

4.锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉，适量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫。

5.转用小火炖至羊肉酥烂，捞去葱、姜、草果仁布袋，加入豌豆煮沸。

6.再加盐、香菜、醋，调味即可食用。

三、鲮鱼粉葛猪骨汤：

材料：鲮鱼640克，葛根960克，猪脊骨480克，蜜枣20克，陈皮5克，花生油100克，盐5克。

做法：

1.鱼洗净，粉葛去皮洗净切块，猪骨洗好。蜜枣去核冲洗，陈皮浸软刮净。

2.煲开水，放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄，煮约1小时后放入煲中，再煮1小时便成。

以上为大家介绍的三种食物对骨质增生患者是非常好的，大家可以多食用。但是小编也提醒大家，骨质增生虽不是重大疾病，但是危害性也是很大的，所以一定不要忽视该疾病的存在，争取及时进行治疗，这样才能降低疾病带来的伤害。