股骨头坏死饮食要遵循三少三多的原则,即多运动、多休息、多喝水,少喝酒、少油脂、少甜食。中国人对于吃一向是很有讲究的,吃得好可以治疗疾病,延年益寿,吃的不好的话,也会导致疾病,不利于健康。对于股骨头坏死患者而言,在吃上面就更有讲究了,因为科学合理的饮食对于疾病的治疗是非常有帮助的,可以促进患者早日康复。那么,股骨头坏死饮食上有哪些注意事项呢?
股骨头坏死以后,骨质中的矿物质大量流失,因此需要从饮食中补充大量的钙磷元素。牛奶中还含有蛋白质、乳糖等物质。假如天天喝2杯牛奶(约480毫升)就足以达到成人的钙需要量。当然由于老年股骨头坏死本来钙质就丢失很多,所以钙需要量更大。可见,股骨头坏死饮食应补充含钙的食物。
研究认为,保证每日"晒太阳"1小时左右,这样会收到更好的效果。除了乳制品,另一种含较多钙质的食物是动物骨头汤。但骨头汤中钙离子较少,钙的浓度较低,故在煮汤时,先将骨头砸裂,可增加矿物质和蛋白质的溶出率。患者主食:应以米、面、杂粮为主,做到品种多样,粗细搭配。副食:应多吃含钙多的食物,如牛奶、奶制品、羊肝、猪肝、虾皮、豆类、海藻类、鸡蛋类。而为了促进对乳制品中的钙磷成分的吸收,股骨头坏死患者可以在使用乳制品的同时,经常晒晒太阳。
看了专家的以上讲述,相信大家对股骨头坏死饮食有了更深的认识。而要想取得最佳的康复效果,患者还要注意其他方面的护理和保健,以促进病情早日康复,摆脱股骨头坏死的折磨。
在干物质中,含粗蛋白34.94%,粗脂肪3.40%,粗纤维13.91%,可溶性糖4.5%,水解糖9.
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