早餐来碗粥?吃饭or吃面?许多糖尿病患者都有“吃饭”烦恼,吃多了血糖高,吃少了又会并发严重的低血糖,吃错了东西还可能导致血糖紊乱,因此,糖尿病患者在三餐饮食上,说是“如履薄冰”也不为过。
米饭最优先蔬菜好伴侣
其实,作为三餐“千古难题”的粥、面、饭,其实也没那么难抉择。面条属于面粉类加工制品,过程常添加盐分和油脂,且烹煮时也常搭配高油脂肉汤或油葱肉燥一起食用,无形中会造成热量摄取过量,造成血糖大幅波动。
米饭和面条本身的gi值(升糖指数)差不多,真正影响血糖变化的关键因素在于总摄取热量,也就是食材烹煮过程中可能添加的油脂和盐分,以及是否摄取足量的蔬菜。
因此,糖尿病友挑选主食时,应优先选择米饭,其次是稀饭和面食。若真的很想吃稀饭或面食,应减少搭配高盐酱菜和高油脂汤底,多搭配新鲜的高纤蔬菜,青菜不仅能增加饱足感,膳食纤维还具有降低gi值、延缓热量吸收和血糖上升的作用,让糖尿病友们控糖更轻松。高纤蔬菜可延缓人体对碳水化合物和热量的吸收,是糖尿病友稳定血糖的好帮手。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起
口腔溃疡俗称“口疮”,是一种常见的发生于口腔黏膜的溃疡性损伤病症,多见于唇内侧、舌头、舌腹、颊黏膜、
糖尿病患者饮奶好处多 眼看冬天一天比一天冷,很多人开始选择在这个时节进补。可是,
营养师解释说,方便面是一种高热量、高脂肪食品,但作为一种主食,营养就不够均衡了,尤其缺乏维生素,所以
其次,低蛋白饮食:主要适应于ckd3期以上,糖尿病相关肾脏疾病(大量蛋白尿期),肾病综合征,血液透析
饮食中的矿物质能影响胰腺的分泌功能或组织胰岛素敏感性,从而导致糖尿病的发生糖尿病患者由于体内代谢障碍
近20年来,我国糖尿病患病率显著增加。1980年全国14省市30万人的流行病学调查结果显示,糖尿病患
预防糖尿病吃什么食物好?如何饮食?预防糖尿病常吃的食物有鱿鱼、干鱿鱼、鱿鱼须、鱿鱼板、鱿鱼圈、口蘑、
预防糖尿病的食物与饮食方法,预防糖尿病常吃的食物有亚麻籽油、浸鱿鱼、长豇豆、野燕麦、高丽参、荞麦茶、
预防糖尿病的食物有哪些,预防糖尿病吃什么好?预防糖尿病常吃的食物有鱿鱼头、山药、脆山药、燕麦、燕麦片
糖尿病吃什么食物好?如何饮食?糖尿病常吃的食物有海鲫鱼、豆苗、蒜黄、莜麦面、铁观音、鹌鹑、鸡枞菌、鲜
很多2型糖尿病患者空腹血糖不高,而餐后血糖很高,如果只检查空腹血糖,糖尿病患者往往会自认为血糖控制的
糖尿病大血管病变:双腿皮肤干燥、出汗少、营养差、色素沉着,或是容易破溃而难以愈合、形成溃疡、发黑或出
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