肝硬化病人可以吃鱼吗?众所周知,鱼含有丰富的蛋白质,易消化,好吸收,是病人常吃的营养食品。但是,肝硬化的病人吃鱼一定要慎重,过多的吃鱼会使肝脏不能够将其营养成分全部分解,造成肝脏代谢负担。另外,像沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等鱼类,肝硬化病人是不可以吃的。因为这些鱼类大多含有不饱和脂肪酸,如果过多的吃这些鱼,反而会造成病情的恶化。
肝硬化病人如何吃高蛋白质食物,首先,病人要在医院仔细检查肝脏功能,尤其是解毒功能,如血氨水平、支链氨基酸和芳香族氨基酸的比值等,需要在医生的指导下,合理摄入蛋白质食品;如果有肝昏迷表现或血氨升高,应禁止或限制蛋白质摄入,并静脉输入能被人体直接利用的人血白蛋白来纠正低蛋白血症。此外,肝脏硬化时人体的血流发生改变,尤其是门静脉血流受阻,可以引起胃和食道的血管淤血扩张、血管壁变薄,医学上称为食道胃底静脉曲张。这样的病人如果不小心吞了鱼刺,那些曲张的血管就可能被划破,引起致命的大出血。因此,肝硬化应该在医生的指导下合理而谨慎地进食。
如果患者肝功基本正常,无明显黄疽,白蛋白正常,凝血酶原活动度基本正常,血常规仅有轻度异常,表示肝硬化处于静止期,病情相对稳定稳地,医学上称之为“静止期肝硬化”,病情相对较轻。如果肝功异常,白蛋白低,凝血酶原活动度较低,胆红素显著升高,医学上称之为活动性肝硬化,提示病情较重。肝硬化失代偿期病人以少量食用植物蛋白为宜。因为植物蛋白中的芳香氨基酸较少,支链氨基酸却较多,而支链氨基酸可以拮抗部分毒性物质对脑神经功能的阻断。
通过以上的介绍,大家对肝硬化病人可以吃鱼吗这个问题清楚了吗。专家提示,肝硬化病人在注意饮食的同时,最重要的是前往正规医院进行治疗,这样才能有效的缓解病情,有效的治疗肝硬化。
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