一、肝硬化能吃什么菜
对于肝硬化患者来说，引起肝硬化的原因很可能就是在他的饮食方面，所以在饮食上肝硬化患者必须引起足够的重视，像一些能够加重病情的食物，都要完全禁挤掉，那么对于肝硬化患者来说，肝硬化患者饮食注意事项有哪些呢？
适宜食物
1、主食的选择：各种主食类均可选用，尽量选用B族维生素保存更多的粗粮，杂粮，如全麦面包、刀豆等。
2、肉、奶类的选择：去皮的家禽、鱼、瘦肉等，去皮的鸡肉、鸭肉，鲫鱼、瘦羊肉等，脱脂牛奶、脱脂的可可奶等。
3、蔬菜的选择：可选择维C丰富的绿叶蔬菜，胆碱含量较高的莴苣、藕、香菇、胡萝卜、芹菜、苋菜、花菜等。
4、水果的选择：同样选择维C含量丰富的时令新鲜水果如红枣、李子。
5、其他可适当食用含核苷酸较多的食物。
饮食禁忌
1、禁酒和刺激性食物
胆汁性应禁食肥腻多脂和高胆固醇；当出现时应限制盐的摄入；肝昏迷时，应禁蛋白质；食道静脉曲张时应忌硬食，给流质或半流质；上消化道出血时应暂时禁食，以静脉补充。肝硬化晚期并有肝昏迷者，应严格限制蛋白质摄入。浮肿或伴腹水者，应少盐或无盐。
2、少吃含大量粗糙纤维及产气的食物，否则气逆入肝，加重肝脏负担。
3、禁用食物：全奶、全奶制作的可可奶、脂肪含量高的冷饮、含脂肪的饼干、面包、蛋、奶酪；添加脂肪的面包圈、通心粉和谷类。
鉴于上述的关于肝硬化患者饮食注意的事项，我们可以发现，富含维生素c的新鲜的水果，对于肝硬化患者来说是一种良好的食品，其他的肉奶类食物，只要不是脂肪含量过多地都可以适当的饮用，另外脂肪量很高的冷饮饼干，或者是面包等食物，都是应当被避免的。
二、西医治疗肝硬化的常规方法
肝硬化不及时治疗会并发很多疾病，常见的治疗方法如下：
1、支持治疗，静脉输入高渗葡萄糖液以补充热量，输液中可加入维生素C、胰岛素、氯化钾。注意维持水、电解质、酸碱平衡。病情较重者可输入白蛋白、新鲜血浆。
2、肝炎活动的患者可给予保肝、降酶、退黄等治疗。如肝泰乐、维生素C。必要时静脉输液治疗。
3、口服降低门脉压力的药物，如心得安、消心痛、心痛定等。
4、补充B族维生素和消化酶，如维康福。
5、脾功能亢进的治疗，可服用升白细胞和血小板的药物，如利血生、鲨肝醇、氨肽素。必要时可行脾切除术或脾动脉栓塞术治疗。
6、腹水的治疗，包括一般治疗、利尿治疗、放腹水、腹水回输等。
7、门静脉高压症的外科治疗，适应症为食管、胃底静脉曲张破裂出血，经非手术治疗无效；巨脾伴脾功能亢进；食管静脉曲张出血高危患者。包括：门-腔静脉分流术，门-奇静脉分流术和脾切除术等。术后并发症为肝性脑病及术后再出血等。
8、肝脏移植手术，适用于常规内外科治疗无效的终末期肝病。包括：难以逆转的腹水；门脉高压症，并出现上消化道出血；严重的肝功能损害；出现肝肾综合征；出现进行性加重的肝性脑病；肝硬化基础上并发肝癌。
三、肝硬化易导致什么并发症
1、肝性脑病：肝性脑病是最常见的死亡原因。
2、上消化道大量出血：上消化道出血为最常见的共发症，多突然发生，一般出血量较大，多在1000ml以上，很难自行止血。除呕鲜血及血块外，常伴有柏油便。其中门脉高压性因素有六种，以食管胃底曲张静脉破裂出血多见，其他出血原因如急性出血性糜烂性胃炎、贲门粘膜撕裂综合征等。
3、感染：如支气管炎、肺炎、结核性腹膜炎、胆道感染、肠道感染、自发性腹膜炎及革兰氏阴性杆菌败血症等。
4、原发性肝癌：原发性肝癌多发生在肝硬化的基础上，有下列情况时应考虑并发肝癌的可能性。①在积极治疗下，病情仍迅速发展与恶化。②进行性肝肿大。③无其他原因可解释的肝区痛。④血性腹水的出现。⑤无其他原因可解释的发热。⑥甲胎蛋白持续性或进行增高。⑦B型超声或放射性核素肝扫描检查发现占位性病变。
5、肝肾综合征：肝硬化合并顽固性腹水且未获恰当治疗时可出现肝肾综合征。其特征为少尿或无尿、氮质血症、低血钠或低尿钠、肾脏无器质性病变，故亦称功能性肾功能衰竭。此并发症预后极差。
6、门静脉血栓形成：血栓形成与门静脉梗阻时门静脉内血流缓慢，门静脉硬化，门静脉内膜炎等因素有关。如血栓缓慢形成，局限于肝外门静脉，且有机化，或侧支循环丰富，则可无明显临床症状，如突然产生完全梗阻，可出现剧烈腹痛、腹胀、便血、呕血、休克等。
7、呼吸系统损伤：近年来，一些学者把肝脏疾病所引起的各种肺部变化统称为肝肺综合征，其实质是肝病时发生肺脏血管扩张和动脉氧合作用异常，可引起低氧血症。
四、诊断肝硬化要做哪些检查项目
肝硬化疾病根据其发病的原因的不同可以分为多种类型，其中包括病毒性肝硬化、酒精性肝硬化等，但是不管是哪一种肝硬化，都会给患者的肝部健康带来难以想象的危害，下面为大家介绍一下诊断肝硬化要做哪些检查项目：
1、肝功能：例如谷丙转氨酶、谷草转氨酶、Y一谷氨酰转肽酶、甲胎蛋白等。通过肝功能检查可以了解肝硬化患者的病情轻重。
2、肝纤四项：肝纤维化是慢性肝病向肝硬化发展的一个阶段，检查肝纤四项对早发现、早治疗肝纤维化，避免肝纤维化发展为肝硬化十分重要。
3、影像学检查：肝、胆、脾B超探查。肝脏B超是评估肝硬化程度的参考，与甲胎蛋白的升高程度结合考虑，亦是早期发现肝脏恶性肿瘤的工具。
4、病原学检查：包括两对半检查和HBVDNA。乙肝表面抗原阳性是乙肝病毒携带者的标志，HBeAg和HBV-DNA阳性是病毒复制活跃的指标。
综上所述就是对诊断肝硬化要做哪些检查项目这个问题的全部讲解，如果我们在日常生活当中不幸患上了肝硬化疾病，可以到相关的医院接受上述四个方面的检查，从而来确诊我们的病情，对其进行相关的治疗。
