肝硬化的出现对身体的伤害是很大的,肝硬化的出现患者是要注意饮食的问题,注意肝硬化的饮食患者要多加的注意它自身的伤害,肝硬化患者要注意饮食的注意事项,那么,肝硬化患者饮食注意事项?下面让专家来解答一下。
1、肝硬化使肝脏调节血糖的能力降低,容易出现低血糖。
因而患者应适量补充一些糖。除一日三餐外,还应在餐间补充一些甜糕点,补糖量和糕点一次量不宜过多,以25-50克为宜。因为一次补充糖量过多,在肝脏中容易转变为脂肪,会导致脂肪肝。
2、肝硬化的肝脏损伤较重,肝细胞的再生与修复则需要足量的蛋白质。
因此,对肝硬化症状病人每天应供给蛋白质80-100克,其中一半应来自瘦肉、鱼虾、乳类、禽蛋及豆制食品。血浆蛋白低以致形成腹水的病人尤应供给高蛋白质饮食。
3、多种维生素直接参与肝脏的代谢。因此,肝硬化病人对维生素的摄入应全面而丰富。B族维生素对促进消化,增进食欲,保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理意义。维生素C可增加肝细胞的抵抗力,并能促进肝细胞的再生及肝糖元合成,改善新陈代谢,有利尿、解毒、消除黄疸及降低转氨酶等作用。所以肝硬化病人要经常多吃一些新鲜蔬菜和水果,以保证维生素的供给,满足机体的需要。
4、肝硬化病人宜吃低脂肪饮食。
如果过多的食入脂肪类食物,不仅不容易消化吸收,而且过多的脂肪会直接加重病情,尤其是动物性脂肪应尽量少吃。为了保证低脂肪,菜肴的烹调方式应当以蒸、煮、烩、炖、汆为主,尽量少吃或不吃油炸食品。
5、酒、胡椒等辛辣食物对肝脏的刺激和毒害较大,应当禁忌饮用和食用。
6、肝硬化腹水时,要限制食盐和饮水的摄入量,在医生指导下应吃低盐或无盐饮食。
7、保持床褥干燥、平整。臀部、足部及其他易发生水肿的部位可用棉垫,并给予热敷或按摩,促进血液循环,预防褥疮发生。肝硬化腹水患者抵抗力低,很容易造成各种感染,因此应鼓励患者保持皮肤清洁干燥,注意口腔清洁卫生,保证足够的休息和睡眠。必要时要给予营养支持,增强机体抵抗力。应避免大量运动,避免疲劳过度。腹水严重时应卧床休息。
温馨提醒:上面就是专家讲解肝硬化饮食的注意的事项,肝硬化患者要及时的注意一些常见的饮食的注意事项,患者要多加注意,祝您早日康复。
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