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ZENSE的设计与菜品都满溢着”Fusion“的味道
曼谷Zense“血拼”中邂逅的美丽驿站

如果说曼谷是亚洲最便宜的购物天堂,并不为过。去东南亚最大的购物中心CentralWorld“血拼”,是早就计划好了的事。而在购物中心的百货店Zen里邂逅Zense的美食,却是意料之外的惊喜。

正值打折季,疯狂扫货了大半天,才听到胃部饥肠辘辘的抗议,想起之前在酒店的杂志上看到了Zense的介绍,决定去位于Zen百货17层的这家顶级时尚餐厅探个究竟,落座休息,顺便把自己的“战利品”逐一欣赏。登上餐厅的椭圆形大露台,我就像误入桃花源的武陵人一样,被眼前的落日美景所震慑。由泰国首屈一指的建筑师卢潘布设计,耗资逾3000万人民币打造,设计灵感源自土、水、气、火四大自然元素。餐厅共有5个厨房提供不同美食:WhiteCafé的泰菜、Gianni的意大利菜、TheKikusui的日本料理、Red的印度菜以及ZENSEPatisserie的甜品。

既然在泰国,我当然要入乡随俗:主菜为鲭鱼配泰式米饭,再配上一道WhiteCafé招牌三文鱼他他配辣椒青柠香葱薄荷汁,当创意鸡尾酒Bilingual被端上桌时,繁星照耀下的曼谷夜幕悄然降临了……驻场DJ的乐声响起,曼谷市中心最迷人的夜色让每一个人的身心舞动起来。
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