说到零食,人们总是津津乐道的谈论个不停。零食是人们休闲时刻最好的伴侣了。零食不光是在我国,其实世界各国,都有吃零食的习惯,世界各国的零食都不一样的,领悟带大家一起领略了世界各国的缤纷零食。
而美国人喜欢不同种类的零食。据尼尔森数据统计,全球最受欢迎的零食前三名分别是巧克力,水果和蔬菜。在北美,分别是薯条,巧克力和奶酪。
大多数人因为对零食的一个主要误解而觉得吃零食有负罪感,这个误解是:我们认为零食就是快猜。注册营养师布拉特纳在赫芬顿邮报上说“零食是两餐之间提供营养和饱腹感的的东西,而快餐没有这些作用。”
也许是时候放下薯条去选择一些其他地方的健康的零食养成好的习惯了。以下是一些来自世界各地的健康零食。
墨西哥:珀皮塔
南瓜种子——西班牙语,珀皮塔——和其他的坚果和种子一样,富含一种天然的植物性化合物称为植物甾醇,是一种可能帮助减少低密度脂蛋白或“坏”胆固醇的。还含有氨基酸色氨酸,有助于5-羟色胺的生产,这种物质是大脑中参与情绪活动的主要物质。
日本:毛豆
大豆——和所有的豆类食品一样——是获取蛋白质和纤维的重要来源,除此之外,这种毛豆还提供了一些维生素K和叶酸。
中东:鹰嘴豆泥
虽然这道菜的起源依然存在争议,但是我们不可否认它的营养价值——特别是当你吃着各种色泽鲜艳的蔬菜时。鹰嘴豆中间恰巧是豆子的部分扩散开来,这有利于心脏的健康和体重的控制。此外,这种食物中蛋白质,纤维,铁和叶酸的含量非常惊人。
越南:夏季卷
这种食物由新鲜的食材做成,我们不把这个手拿的卷起来的食物叫做春卷。那里面的馅料的组合有无限的可能性,但最常见的是营养价值高的比如生菜,胡萝卜,香菜(富含维生素K),薄荷(有利于消化)和虾(低脂肪的蛋白质食材)。
希腊:酸奶黄瓜
这是另一种很好的浸渍蔬菜零食!经典的酸奶黄瓜是由纯酸奶制成,这是很好的蛋白质来源。新鲜的薄荷和莳萝(可以帮助消化)非常美味,而且不会给我们增加卡路里和钠。
尼日利亚:水果沙拉
不管在什么地方,水果都是一样很好的小吃,当然,我们知道却没有哪个国家专门强调水果低热量高纤维的优点。而尼日利亚的水果却是如此详尽的罗列了热带的可口的水果的特质,值得我们认可。这道沙拉需要木瓜,菠萝,苹果,香蕉,叶子还有一些肉桂和糖。
泰国:青芒果
《福布斯》报道,在泰国很流行的小吃就是这种蘸绿色的水果,盐和红辣椒的混合。所有颜色的芒果都含有丰富的纤维素,果胶和维生素A,C以及维生素B6,可提高免疫系统功能,保护视力,并帮助管理胆固醇。
意大利:蜂蜜核桃芝士干酪
这款小吃不仅有很好的风味,还有独特的健康功效。奶酪是蛋白质和钙的良好来源(虽然体积不大,但是芝士干酪富含钠元和脂肪)。蜂蜜具有抗菌和抗氧化能力,可以促进愈合和防止咳嗽。而核桃在健康网站上被誉为是最健康的坚果类食物,因为其含有极高的亚麻酸。
这就是世界不同国家的象征性零食哦,每个国家的风情,品味和喜好,都不同,所以对于这些零食也不一样的。但他们对于零食也在于精心制作的哦。看到世界各国的这些零食,是不是很有食欲感呢。
水果类零食水果是一种非常好的零食,如苹果、葡萄、西瓜、黄瓜、西红柿、桃子等,具有丰富的维生素含量,且
现在的人都讲求健康,不是有益身体的东西不轻易放进嘴。采购零食的时候也可以以“进补”为基调,那么就不必
除此以外,花生中的糖胆碱以及维钙卵磷脂磷维维他命维b等的含量也很丰富,孕妈吃花生可以营养能量双补充。
酸奶在促进生长、改善营养方面的作用比牛奶还优越,其中的乳酸还能抑制有害微生物繁殖,促进胃肠蠕动和消化
现在很多零食都是不健康的,有害孩子们的生长发育,但是想要禁止孩子吃零食那肯定是不可能的,所以家长们要
板栗全身是宝,可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品,栗子羹则是老幼皆宜,营养丰富的糖
研究发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者
全麦不只是膳食纤维高,具饱腹感,更是谷维素、木酚素的最佳来源,这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症,
据一项调查报告显示,焙烤的薯片含有少量的丙烯酰胺,而烯酰胺又被国际癌症机构列为“人类可能致癌物”,长
手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便不成形的人不宜喝凉茶属于偏寒凉性质的饮品,正常人也不要拿来当水喝,喝多
有些人特别注意控制一日三餐的摄入,而常常忽视来自零食的能量,在聊天、看电视或听音乐时不停地吃零食,不
水果类,杨桃、猕猴桃、火龙果和柚子等对血糖影响不大,可在血糖控制平稳的前提下适当吃,少吃香蕉、桂圆等
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说
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