乙肝在生活的饮食有什么的讲究

由于乙肝的传染性强，而且易复发，易反复的情况，所以患者在接受医生治疗的同时，在生活中对事物的讲究还必不可少的，但考虑到有些患者不知道在生活的饮食有什么的讲究，就专家彭晓军列举一下比较常见的几种。供大家参考!

1.忌糖：

肝脏是各种营养物质代谢的场所，其中糖的代谢占重要地位。当肝脏受损时，许多酶类活动失常，糖代谢发生紊乱，糖耐量也降低，若吃过多的糖就会使血糖升高，易患糖尿病。

2.忌生姜：

生姜的主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素能使肝炎病人的肝细胞变性、坏死，以及间质组织增生、炎症浸润，而使肝功能失常。

3.忌羊肉：

羊肉甘温大热，过多食用会加重病情。另外，较高的蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，会加重肝脏负担，导致发病。

4.忌葵花子：

葵花子中含有油脂很多，且大都是不饱和脂肪酸，如亚油酸等。若食用过量，可使体内与脂肪代谢密切有关的胆碱大量消耗，致使脂肪代谢障碍而在肝内堆积，影响肝细胞的功能，造成肝内结缔组织增生，严重的还可形成肝硬变。

5.忌甲鱼：

肝炎患者由于胃粘膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失常等原因，其消化吸收机能大大减弱。甲鱼含有极丰富的蛋白质，肝炎病人食后难以吸收，使食物在肠道中腐败，造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象;严重时，因肝细胞大量坏死，血清胆红素剧增，体内有毒的血氨难以排出，会使病情迅速恶化，诱发肝昏迷，甚至死亡。

生活所需大部分都是有饮食带来的，所以日常饮食可以起到一定的养肝护肝功效，而且好的膳食安排对身体是一种保养，对自己也是一种美食的享受，尤其是对于乙肝患者来说更为重要。但提醒广大患者，在满足自己的口欲的同时，一定要注意上面所列举的，不要因为饮食不当而引发病变!