乙肝患者为何要少吃油腻煎炸食物

乙肝患者，一直以来，都被当做特殊人群来对待，不仅是因为其具有传染性，可以造成他人感染乙肝而往往受到不同程度的歧视，此外，对于患者自己来说，由于体内乙肝病毒对于自身身体的伤害，更是需要积极的进行治疗，并注意养成良好的生活习惯。相信很多乙肝患者都有听医院嘱托过，一定要注意少吃油腻煎炸食物，这是为什么呢?

专家指出：油腻煎炸食物往往容易加大肝脏的负担，不利于病情的康复，同时，乙肝患者食用油腻煎炸食物还存在以下的危害：

一、脂肪食物多滋腻，乃脾胃所惧，轻则可使乙肝患者肠胃受损、大便泄泻;重则可致痰热壅盛，助火生痰，痰湿为患，从而形成核、岩、蕈、积聚等。

二、乙肝患者多吃油腻煎炸等高脂肪食物，可引起消化功能减弱，易致吸收不良性脂肪泻。

三、此外，过剩的脂肪沉积于肝脏，则形成脂肪肝，可致肝功能迁延不愈，对于乙肝病情的康复十分不利，此外，煎炸断裂的脂肪链可产生致癌的化学物质，可导致肝硬化的发生，甚至进一步发展为肝癌，严重威胁患者生命健康。

最后，专家提醒：所有的乙肝患者都要注意养成好的生活习惯，注意饮食宜清淡，忌油腻辛辣等刺激性食物，避免加大肝脏负担，危害身体健康。当然，乙肝患者要从根本上避免对身体造成危害，还是需要积极的到正规医院进行乙肝治疗，早日恢复健康。