乙肝患者饮食吃什么好

乙肝患者作为一个特殊群体，乙肝患者的饮食一直以来都受到了乙肝患者极其家属的关心，乙肝饮食安排是否恰当，是对乙肝患者的病情至关重要，合理的饮食安排对于乙肝患者病情回复具有很好的促进作用。那么乙肝患者饮食吃什么好呢?乙肝患者的饮食原则是什么呢?

乙肝患者饮食吃什么好

1、乙肝患者饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。

2、乙肝患者饮食补充微量元素：乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。

3、乙肝患者饮食食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，乙肝病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。一般而言，成人以每天摄入蛋白质1-1.5克/千克体重为宜。

乙肝患者饮食吃什么好?肝病专家强调说，食补有利于肝病的康复，但是过量的摄入也是对身体不利的，容易引发营养失衡，合理搭配才是关键。专家提醒说，饮食治疗方法虽然很好，但是要治好乙肝，采用药物治疗才是最重要的。乙肝抗病毒治疗一定要去有资质的大型专业医院，及时接受专科医生的专业治疗，这样才不会耽误病情。