肝功能异常是怎么回事?肝功能异常吃什么好?首先,我们知道,肝脏是人体最大的消化腺,肝功能异常本身已经加重了肝脏负担,如果饮食不当,会加重肝脏负担。那么肝功能异常吃什么好?
对此,肝病专家指出,肝功能异常吃什么好?肝功能异常可以多吃大豆及豆制品,新鲜的蔬菜、水果,长期服用对肝脏效果非常好。以下这些食物将有利于肝脏的恢复:
1、大豆及豆制品:含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益;
2、甘薯:能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸,保持人体酸碱平衡,起到降脂作用。
3、新鲜的蔬菜、水果:肝功能异常的人可以多吃一些各种新鲜蔬菜、水果及金针菜、大枣、桂圆、核桃、栗子、芝麻、山楂等;
4、西瓜:有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,减轻肝脏负担。
5、谷物:在主食方面,肝功能异常的人吃糯米、黑米、高梁、黍米等谷类食物比较好;
6、含钾丰富的食物:海带、米糠及麦麸、杏仁果、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等富含钾,肝功能异常的人吃了比较好;
7、高蛋白食物:蛋白质是肝细胞修复和再生的基础,肝功能检查异常的人可吃一些动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的食物,有助于修复肝功能;
8、降低胆固醇的食物:脂肪肝、酒精性脂肪肝也会引起肝功能异常,可以多吃一些玉米、大蒜、燕麦等能降低胆固醇的食物。
9、海鲜类:例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等;
肝病专家提醒,对于肝功能异常吃什么好的这些饮食调养只是肝功能异常治疗的一小部分,对于肝功能异常的人来说,最重要的是要针对病因进行治疗,这样才能防止肝功能反复异常。
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