肝病可以说是我们日常生活当中最为常见的一种疾病了,肝病的发生给患者朋友们带来的影响和伤害是非常可怕的,为此我们对于这个疾病一定要做好预防的工作,那么肝病患者对饮食有什么要求呢?让我们一起来了解一下吧:
肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官,并在身体里面扮演着去氧化,储存肝糖,分泌性蛋白质的合成。肝脏很容易患上如A型或B型肝炎、中毒性肝炎、肝癌或是肝硬化等疾病。而可怕之处,正是在于病人并没有特别显著的症状。
肝病患者对饮食有什么要求?具体如下:
1.饮食结构要合理:多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。人体有8种氨基酸自身不能制造,一定要由外源供给。当动植物蛋白质每天各半搭配、均衡提供时,可弥补各自的不足,明显增加蛋白质的利用率。适量的植物蛋白质能抑制动物性脂肪量,减低对动脉硬化的影响,保证必需氨基酸的充分吸收利用。
2.食量要恰当:肝病时消化功能减弱,进食过饱常导致消化不良,也加重肝脏负担。吃饭八成饱最好,暴饮暴食对肝脏、胃肠功能都不利。
3.饮食清淡:炒菜应清淡,少放油,少食生冷、刺激性食品,戒烟戒酒。
4.合理应用中药补药:肝炎患者不提倡过分服用补药,正常饮食即可提供足够的营养。服用补药最好征求中医医生的意见,盲目进食补药没有益处。
另外失代偿期肝硬化患者的饮食中蛋白质含量不宜过高,因为蛋白质易在肠道被细菌分解产生氨气,而氨是导致肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重症肝炎恢复期的病人要低糖饮食,否则易发生脂肪肝。
上文我们给朋友们介绍了有关于肝病患者对饮食有什么要求这个问题,希望这些可以给广大的患者朋友们带来帮助,肝病的发生在我们的日常生活当中还是比较常见的,它的发生严重的侵害了我们的健康身体,为此我们一定要及时的去治疗。
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