产后缺乳食疗方

产后乳汁分泌甚少或全无，称为缺乳，也称乳汁不行或乳汁不足。主要由于气血虚弱，乳汁化源不足；或情志失畅，肝气郁结，气滞乳络不通所致。临床常见气血虚弱、肝郁气滞两种证型。

【金针炖肉】
配方：干黄花菜30克，猪瘦肉250克。
制法：将瘦猪肉切成小块，与黄花菜一起放入锅内，加水适量，炖熟，调味即可。
功效：宣郁通乳。
用法：佐餐分3次吃完，5日为1个疗程。

【海带佛手浆】
配方：豆浆300克，海带60克，佛手10克。
制法：海带、佛手加水适量，煎煮30分钟，再入豆浆煮30分钟。
功效：行气解郁，散结通乳。
用法：1次饮服，每日1次，连服5日。

【橘叶青皮猪蹄汤】
配方：橘叶、青皮笤10克，猪蹄1只。
制法：先把猪蹄洗净，再与橘叶、青皮加水适量同煮，炖至猪蹄烂熟。
功效：行气通乳。
用法：饮汤吃肉，每日数次。

【赤豆酒酿蛋】
配方：赤小豆50克，糯米甜酒酿250克，鸡蛋4个。
制法：赤小豆加水煮烂，入甜酒酿，烧沸，打入鸡蛋，待蛋凝固后加红糖调味。
功效：益气养血，祛瘀通乳。
用法：每日1剂，分2次服食。

【归芪鲤鱼汤】
配方：鲤鱼1条（约500克），当归15克，黄芪50克。
制法：将当归、黄芪用纱布包后与洗净的鱼同煮。
功效：补气养血通乳。
用法：饮汤吃肉。

【鲫鱼通乳汤】
配方：鲫鱼500克，通草9克，猪前蹄1只。
制法：鲫鱼洗净，猪蹄洗净。二者与通草一起加水同煎，熟后去通草。
功效：益气健脾，通经下乳。
用法：饮汤吃肉，随量食用。