吃火锅上火 牙周病犯了怎么办？

选有隔板的锅，一边煮肉食，一边煮素食。免得每道菜都油腻。

吃火锅牙龈肿痛上火了?这是牙周炎发作了。要减少吃火锅惹的祸事，要控温控油并保持口腔清洁。

医健馆：

最近天冷我多吃了几次火锅，结果上火了，牙龈肿痛又出血。吃火锅是不是会上火，该怎么选择食物?

读者：祥仔

“牙龈肿痛、出血”这是牙周炎的病症，而不是所谓的“上火”。

入冬以来，来看牙周病的患者中，自诉吃过火锅的人有所增加。这倒不是因为“吃火锅上火”，或者“吃火锅导致牙周病”。而是因为，吃火锅促使原本有的牙周病者急性发作。

清口腔牙龈肿痛是牙周病发作

牙周病的发生跟口腔卫生环境有关，多数的牙周病平时处于静止期。如果口腔环境改变，同时伴随个体免疫力下降，就可能导致细菌增生、毒性增加，引发牙周病的急性发作。打边炉时吃的食物种类多且杂，正存在这个问题。此外，肉类食物、菜叶类食物可能嵌塞在牙齿缝中，这种刺激也会让牙齿细菌增生。

牙周炎急性发作时，最常出现的症状就是牙龈肿痛，但不少人以为“热气”“上火了”其实是错误观念。建议大家吃火锅时不要过于追求辛辣刺激，避免食物，特别是肉质纤维嵌塞牙缝。吃完火锅后要彻底清洁牙齿。