由于无糖食品一般比普通食品价位高,加上许多消费者对于“糖”的概念模糊不清,一些不良企业在包装上大玩文字游戏,将“无蔗糖”的“蔗”故意写小,以迷惑消费者。其实,有很多无糖食品是没有添加蔗糖,但其中依然可能存在麦芽糖、果糖、淀粉、糊精等能够在人体中转变为葡萄糖的食品成分。
看到“无糖”字样,一些糖尿病人便以为吃了也不会升血糖,于是放松警惕,觉得从此可以放开嘴随便吃,更有一些糖尿病患者把无糖食品当成治疗糖尿病的“灵丹妙药”。对此,河北省三院内分泌科王战建指出,糖尿病人的这种观念是极其有害的。
“现在市场上的无糖食品,严格意义上讲大多数都是‘低糖食品’。”王战建表示,低糖食品是指低热量、低脂肪、富含高膳食纤维的食品,如荞麦、燕麦等,含有大量膳食纤维,这些膳食纤维就像一张罩起的大网,在一定程度上可以减缓胃对食物的消化吸收,同时令人产生饱腹感。因此,适当食用可控制餐后血糖,还有耐饥的作用,使糖尿病患者不至于经常感到饥饿。但有些糖尿病患者认为无糖食品就是健康食品,多吃无害,放纵自己无限制地摄入,殊不知,这些食品的主要成分是碳水化合物,也产生热量,应该将其热量计算在全天总热量里,否则会引起血糖波动,加重病情。
而且,目前市场上的无糖食品里面可能含有乳糖、麦芽糖等升糖指数高的成分。一些无糖食品虽然没有加蔗糖,但其主要原料是淀粉等碳水化合物,进食后能被分解成葡萄糖,使血糖升高。还有一些高脂肪、高热量的食品,如油炸食品等,虽然无糖,但也会使血糖、血脂升高。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起
口腔溃疡俗称“口疮”,是一种常见的发生于口腔黏膜的溃疡性损伤病症,多见于唇内侧、舌头、舌腹、颊黏膜、
糖尿病患者饮奶好处多 眼看冬天一天比一天冷,很多人开始选择在这个时节进补。可是,
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其次,低蛋白饮食:主要适应于ckd3期以上,糖尿病相关肾脏疾病(大量蛋白尿期),肾病综合征,血液透析
饮食中的矿物质能影响胰腺的分泌功能或组织胰岛素敏感性,从而导致糖尿病的发生糖尿病患者由于体内代谢障碍
近20年来,我国糖尿病患病率显著增加。1980年全国14省市30万人的流行病学调查结果显示,糖尿病患
预防糖尿病吃什么食物好?如何饮食?预防糖尿病常吃的食物有鱿鱼、干鱿鱼、鱿鱼须、鱿鱼板、鱿鱼圈、口蘑、
预防糖尿病的食物与饮食方法,预防糖尿病常吃的食物有亚麻籽油、浸鱿鱼、长豇豆、野燕麦、高丽参、荞麦茶、
预防糖尿病的食物有哪些,预防糖尿病吃什么好?预防糖尿病常吃的食物有鱿鱼头、山药、脆山药、燕麦、燕麦片
糖尿病吃什么食物好?如何饮食?糖尿病常吃的食物有海鲫鱼、豆苗、蒜黄、莜麦面、铁观音、鹌鹑、鸡枞菌、鲜
很多2型糖尿病患者空腹血糖不高,而餐后血糖很高,如果只检查空腹血糖,糖尿病患者往往会自认为血糖控制的
糖尿病大血管病变:双腿皮肤干燥、出汗少、营养差、色素沉着,或是容易破溃而难以愈合、形成溃疡、发黑或出
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