现如今，人们越来越崇尚健康天然的治疗方法，比如通过饮食来治疗疾病，也通过饮食来改善个人的体质，缓解患者的病情。以下介绍几种甲状腺肿瘤患者的食疗方。
1、大蒜枸杞饮
制法：大蒜置蒸锅中蒸15-20分钟，除去恶臭。然后加入酒精，枸杞茎叶、柠檬叶。搅匀后在20-25摄氏度室温放置10-15天。浸泡后离心分离，将浸出液置蒸馏瓶中，于60-80摄氏度蒸馏，挥发除去酒精，并过滤馏出液。在滤液中加入果糖、柠檬香精、苹果酸、清水，混匀后再进行过滤，滤液即成大蒜枸杞饮料。
功效：消坚解毒，滋阴补精。本膳适用于甲状腺恶性肿瘤见阴虚毒热者。由于大蒜有阻断亚硝胺作用，枸杞又富含微量元素锗，故常饮本品，可预防肿瘤。
2、花参田三七汤
制法：花旗参等中药放入布袋扎紧，和肉放在一起，加入清水，先大火后小火，煮2小时，加入食盐、胡椒即可。捞除布袋，吃肉喝汤，每次1小碗。每天1次。
功效：活血益气，生血养阴。本膳适用于甲状腺恶性肿瘤气虚血瘀型的患者。一般可见有全身乏力，头晕目眩，形体消瘦，舌质青紫等恶性肿瘤状。
3、胖大海蜜滋
制法：胖大海加水浸泡发起后去核，大枣去核，然后与核桃仁一起浸入蜜中，调匀，用杵捣烂，制成蜜滋。每天早晨空腹喝一汤勺，连服2-3个月为一疗程。
功效：清咽解毒，润肺化痰。本药膳主要适用于甲状腺肿瘤偏于阳性体征者。
4、夏枯草清凉茶
制法：先将白茅根、夏枯草等中药浸入10碗水中约10分钟，然后小火煮至1小时，过滤。滤液加入冰糖调味即可。每次1碗，每天2次。
功效：清热养阴，明目散结。本膳主要适用于甲状腺恶性肿瘤合并囊肿者。
5、黑豆海参老鸭
制法：海参用清水反复浸泡1天洗净(或再用少许食用碱水煮沸海参以去其灰味后再用清水浸泡)，老鸭杀后去内脏，切成块，加水与黑豆、海参炖烂，盐调味服食。
功效：适用甲状腺恶性肿瘤体虚者。
