现在的人都很拼,不论是工作还是生活都想着自己能够有好的发展,而在这拼的路上,却有很多人辜负了自己的健康,让一些疾病钻了空子。美食专家介绍说,如今人们的工作很繁忙,所以大多在午餐的时候,都会选择用盖浇饭来应付,久而久之就让自己的身体出现了高血脂疾病。这是为什么呢?以下请来看看吧。
盖浇饭是最常见的一种食物,米饭,蔬菜一起食用,既方便又美味,但是很多人却不知道,盖浇饭也存在很大的健康隐患,专家提醒,盖浇饭通常会存在油盐超标的现象,极有可能会引发高血脂。油盐较多。
黑乎乎的酱油,同时泛着亮亮的油花,满目皆是。固然这种盖浇饭吃得香,开胃下饭,但同时也可能造成盐和脂肪摄入量超标,尤其不适合肥胖和高血压人群食用,对于健康人来说,也应减少吃此类盖浇饭的次数。菜量少,品种单一。
多数盖浇饭中菜的量很小,往往是一大盘米饭上面覆盖着薄薄的一小层菜,远远达不到每顿半斤蔬菜的要求。同时盖浇饭中蔬菜的种类比较单一,长期吃某一种盖浇饭可能会造成其他营养素摄入不足。缺少粗粮。
目前盖浇饭的主食大多是白米饭,缺乏粗粮、豆类和薯类。从营养角度来说,对于主食的要求,是尽量粗细搭配,营养素配比均衡、丰富,而多数盖浇饭并没有达到这个要求。荤多素少。
盖浇饭虽然品种繁多,但排骨、卤肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等盖浇饭基本上都是肉多菜少,而蔬菜类的盖浇饭品种较少,因此,无论哪种盖浇饭都难达到合理的荤素比例。
盖浇饭虽然很方便,同时也很美味,但是食多了之后就会给人的身体带来很大的不利,所以再次提醒大家,在吃饭的时候还是要注意,不要因为一时的贪婪而让身体出现一些疾病。
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