健康美味食物 有效治疗高血压

现在老年人有很多高发的疾病。而其中高血压是中老年人一种发病率比较高的常见病，高血压危害着人的心、脑、肾等器官，严重影响生活质量。患者除了应坚持药物治疗外，还可采用高血压食疗的方法。以下几种食物对高血压患者很有利，应坚持常常食用。下面就与小编一起来学习一下吧。

芹菜

芹菜除了具有一般的食用价值外，还有很好的药用价值，尤其在降血压方面有特殊的功效，被誉为“厨房里的药物”。其所含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用，被专家推荐为辅助治疗高血压的首选品。

土豆

在20多种大众最经常食用的新鲜蔬菜中，土豆堪称是“含钾冠军”，每100克土豆中钾的含量高达300毫克，钾可以帮助人体排泄体内多余的盐分，因人体内盐分过多会引起血压升高，所以土豆对降低血压有神奇的功效。

荞麦

荞麦中的维生素P含量在谷物中首屈一指。维生素P是经证实的、对防治高血压有重要作用的营养素，它能使毛细血管的结合部位变得柔韧、有弹性，对降低血压十分重要。同时，它还能抑制引起血压上升的物质—血管紧张素2型的形成。因此，荞麦在欧美很多地区都大受欢迎，并被日本列为重要的保健食品。