养生：乙肝病毒携带者养生汤

泥鳅豆腐汤

原料：泥鳅150克，豆腐1盒。

制法：泥鳅去内脏清净，加水适量煮汤。

功效：泥鳅性味甘平，有退黄疸作用，还可提高血清白蛋白。