肝病患者在生活中的饮食需要多加注意才可以,所以说,大家在给他们煲汤的时候尤其应该要注意,那么,肝病患者在煲汤方面有哪些讲究呢?下面我们就一起来看看根据肝病患者的具体情况他们应该在煲汤方面有什么样的讲究相关问题答案。
具体来说,若以湿毒为主,有肝区隐痛,上腹部闷胀,食欲下降,口淡黏,大使稀溏,舌苔白厚或腻等表现者,主要的目的是去湿解毒护肝。可用野生灵芝10克,白术10克,猪瘦肉50克,煲汤饮用。或用生茨仁100克,淮山药20克,炒扁豆20克,鲜鸡脚100~150克,煲汤饮用。
若以热毒为主者,有肝区疼痛,口苦口干,腹胀,倦怠乏力,小便黄赤,大便秘结,舌苔黄厚等表现。此时,主要目的是清热解毒护肝。可用:①鲜马齿苋头及根250克,鲜车前草120克,加适量黄糖,煲汤饮用;②用鲜田基黄120克(干品30~60克),鲜鸡蛋一个(蛋熟后去壳再煎20分钟),煲汤食用;③夏枯草30克,鲜茅根50克,煲水加适量冰糖,代茶饮用。
若见消瘦,神疲乏力,两肋疼痛,面色滞暗,食欲差,大便烂,腹胀,舌质有齿印者,此为肝郁脾虚的表现,宜疏肝解郁健脾。可用:①鸡骨草60克,红枣10枚(去核),煲汤水饮用;②用赤小豆150克,玫瑰花10克,活鲫鱼250克,将鲫鱼去肠杂,煮汤,饮用或食用;③用鲜田基黄100克,鲜鸡蛋2只,橘饼15克,三种食品共煮汤,中途把鸡蛋去蛋壳后再煮,煮好后喝汤食蛋及橘饼。
若见头晕目胀,耳鸣,口苦舌干,失眠多梦,五心烦热,腰酸腿软,肝区痛,大便干结,小便黄短,舌红少苔者,此为肝肾阴虚表现,宜滋养肝肾的阴分。可用:①鳖一只(约重250克至500克左右),枸杞子25克,淮山30克,女贞子15克,陈皮丝2克,共煮汤。煮好后去诸药调味,饮汤食鳖,每日分2次饮用;②用淮山药25克,桂圆肉15克,鳖一只(重约250克至500克),将鳖肉、鳖壳与淮山、圆肉放炖盅内,加适量,隔水炖熟后分次服用;③用沙参30克,玉竹20克,百合25克,野水鸭一只,先将野鸭去毛及肠脏,洗净,然后4种食品共放瓦煲内加清水适量,煲汤饮用。可分2至3次饮用。
以上就是今天为大家整理出来的关于肝病患者在煲汤方面有什么样的讲究相关的问题内容,如果说你家里有肝病患者的话,首先要看的是他到底属于什么样的症状,然后再根据实际的情况再来进行熬汤,这样就能够让他们的身体变得好一些。
清热解毒食物香蕉--味甘、性寒。作用,清热解毒,润肠。宜于肠燥便秘;近代用于习惯性便秘。虚寒泄泻者忌
清热解毒植物夏桑菊也是常见的清热解毒凉茶。夏桑菊,源自于清代吴鞠通《温病条辨》的经典名方“桑菊饮”,
中医认为,其性微寒,味甘、苦,功能清肝明目,利水通便,适用于肝热或肝经风热所致的目赤涩痛,羞明多泪等
清热解毒分类由于发病原因不一,病情变化不同,患者体质有异,故里热证有热在气分、血分之分,有实热、虚热
例如薄荷粥用薄荷鸭梨和大枣一起熬粥用红豆和绿豆一起熬汤喝都有清热解毒的作用能起到一定的预防效果。
精氨酸还具有调节免疫功能的作用,在免疫系统中,它能提高淋巴细胞吞噬细胞的活力,可激活细胞免疫,对消除
茄子属于寒凉性质的食物,在炎热的夏天食用,有清热凉血消暑、消肿解毒的作用,对于容易长痱子、生疮疖的人
二:保证休息劳逸适度在工作学习中一定要做到劳逸结合,不要加班熬夜而且更加不要过度*,比如通宵打牌、长
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