防胃胀，喝碗芽豆豆浆

我爱喝豆浆，就买一台豆浆机自己做，但是经常喝豆浆爱胀气，我就此咨询了营养科大夫，大夫告诉我一个小窍门，让我用芽豆打豆浆喝，就不会出现胃胀气了。


于是，我按照大夫的指点，用凉水将黄豆浸泡12小时，等豆子完全发开，再把大部分水倒掉，只保持容器底部有些潮湿。再找一块纱布，浸湿后盖在豆子上，让豆子保持湿润，两天左右，等豆子发出一个小芽，成为芽豆，就可以了。这时，再用芽豆打豆浆喝，果真不胀气了。