胃胀患者的食疗方法和注意事项

在我们的现实生活当中不管身体哪个生命器官出现了异常那么对于健康都是有着很大危害性的，尤其是胃胀往往不被人们重视，很多人在出现胃胀之后也不注重调理，这样对于健康是有着很大危害的，那么下面小编来介绍胃胀的食疗方法和注意事项。

胃胀患者的食疗方法

（1）应避免进食含气的食物，例如蛋奶类、打起泡沫的奶油、打起泡沫的加糖蛋白，还有汽水。有些人认为喝汽水能助人打隔，其实打隔虽能令人感觉舒服，但大部分的气仍在肠内。

（2）应避免吃容易产气的食物，易产气的食物有萝卜、洋葱、卷心菜、豆类、白薯、蜂蜜、韭菜、生葱、生蒜、生茎蓝、芹菜等。吃萝卜胀气是因为萝卜含辛辣的硫化物，在肠道酵解后产生的硫化氢和硫醇，抑制二氧化碳吸收。白薯含气化酶和植物纤维，所以在肠里产生气体，植物纤维不容易被消化，易被细菌酵解为二氧化碳及氢气。大豆类食品胀气是因为大豆横豆）含水苏糖与棉仔糖等寡聚糖，这些糖不能被消化，故很容易被微生物发酵产气，但大豆制成豆腐时这些糖类已被溶在水中而流失，故较少引起腹胀。

（3）应避免消化不良，消化不良时可进行合理的饮食控制。腹胀时应在饮食中减少蔗糖量及牛奶等胀气食品。

（4）个别人有习惯性胃肠胀气，除以上食物外，还应注意哪些食物会引起腹胀，尽量少吃该食物。因个体差异，每个人对食物的敏感程度不一样，故应注意观察。

另外患者要做到下面这几点：

1、细嚼慢咽

吃饭时应细嚼慢咽，不要张开嘴巴咀嚼或边吃边说话，边吃饭边喝汤，它们均容易造成消化问题带来胀气。

2、嚼米汤

米汤及大麦粥对胀气、排气及胃灼热等毛病有效。用5份的水加一份的米（谷子或大麦），煮沸10分钟。盖上锅盖再慢炖50分钟。过滤，冷却后，一天喝数次。

3、远离错误搭配食物

食物搭配不良会带来消化问题，例如蛋白质与淀粉就不是好搭档，蔬菜与水果也是不佳的组合，牛奶不宜与三餐同时用，糖不要与蛋白质或淀粉合用。

4、吃饱后不要马上坐着

吃饱后可以散步或站一会儿，不要马上趴着休息或是坐着，尤其是趴着容易压迫到胃部，造成消化不良、胃胀气甚至胃痛的情形。

5、喝醋

用一汤匙纯的苹果醋加一杯水，在正餐时啜饮，有助消化。也可以早晨起床时先喝一杯柠檬水，它也有治疗及清血的作用。

关于胃胀患者的食疗方法和日常注意事项就为大家介绍到这里。出现胃胀也需要引起我们的重视因为胃胀对于患者健康也是有着很大影响的，所以我们在平时的生活当中一定要养成良好的饮食习惯，避免胃胀的出现。